Eiweiß	Einsatzgebiet	Zutaten	Eigenschaften	Zeitpunkt
Milcheiweiß Zusatz von Eiprotein sinnvoll	Personen, die abnehmen möchten (Klein Plündern des Kühlschrankes nach dem Training) Nicht für Personen mit Laktoseintoleranz!	Milcheiweiß-Isolat Milcheiweiß	Sättigung (Wirdnach dem Anrühren dickflüssig)	Als Malzeitenersatz und vor dem Schlafengehen (Regeneration)
Molkeneiweiß	Bodybuilder Nicht für Personen mit Laktoseintoleranz!	Molkeneiweiß-Isolat Molkeneiweiß-Konzentrat	Häufig keine Sättigung (Bleibt nach dem Anrühren flüssig)	Nach dem Training und nach dem Aufstehen
Sojaeiweiß	Personen, die abnehmen oder Muskel aufbauen möchten Mit Laktoseintoleranz nicht mit Milch anrühren!	Sojaprotein-Isolat Sojaprotein-Konzentrat	Hoher Eisengehalt Hohe Bioverfügbarkeit	Als Malzeitenersatz
Weizeneiweiß (Gluten)	Backwaren (Ungeeignet für den Shake) Vorsicht bei Glutenallergie!	Weizeneiweiß Klebeeiweiß Gluten	Gute Backeigenschaften	-
Mehrkomponenteneiweiß	Alle Trainingszielle! (Optimal abgestimmt für eine längere Fettverbrennungsphase nach dem Training bzw. Zum Straffen oder Aufbau der Muskulatur)	3 bis 5 Eiweiße (Isolate?) Milch, Molke, Ei, Casein, Lactalbumin, Soja	Allround	z.B. direkt nach dem Training
Eiweißpulver mit Anteil von Hydrolysat aus kollagenem Eiweiß (Gelatine)	Für Sportlen ungeeignet!	Hydrosalat aus kollagenem Eiweiß	Geringe Biologische Wertigkeit (Gelatine ist zwar nicht gesundheitsschädlich für den Menschen, sollte in einem reinen Eiweißkonzentrat jedoch nicht eingesetzt werden!)	-